Rodinný pivovar v Liboci
Při jedné z návštěv Aleše Kolovrata u nás v pivovaru, jsem se v debatách nad naším pivem dostali k řečem o kávě. Nebyl jsem do té doby kdoví jaký příznivec kafíčka. Aleš mi ovšem připravil několik skvělých vzorků k porovnání a já si nakonec vybral.
[dropcap]S[/dropcap]ládek hlásá, že Neklan už je nejen nalahvován, ale už se i čepuje. Teď můžete ochutnat čepovaného klona s chmelem cascade. Neklan je nefiltrované a nepasterované, světlé svrchně kvašené pivo. Obsah alkoholu je 5% obj. Obsahuje vodu, ječmenné slady a chmelové produkty. Věřím že Vám bude taky chutnat VÁŠ SLÁDEK Konec hlásání
Sládek hlásá, že doplnil lednici o světlé svrchně kvašené pivo. Čekají na Vás tři kousky, každý byl po hlavním kvašení okořeněn jiným chmelem. Tím pádem jde o Neklan Klon (kazbek, amarillo, cascade) Čtvrtý díl který nebyl za studena chmelen, bude k ochutnání během následujícího týdne čepovaný zároveň se svými klony. Konec hlásání
[dropcap]S[/dropcap]ládek hlásá, že navařil letní ALE rozděli na čtyři díly a každý díl za studena dokořenil jinak
